Mora de Rubielos se encuentra a más de 1.000 metros de altura y sus habitantes rondan los 1.400. La población es rica en yacimientos de agua lo que facilito su población desde antiguo como demuestran los hallazgos de la edad del bronce. Durante la ocupación árabe la población tuvo un cierto auge y después de la reconquista por el aragonés Alfonso II en 1171 se empieza a conocer por su nombre actual.

Visitas de interés:

Las torres y puertas de acceso que aun se conservan de la antigua muralla de la población.

El Ayuntamiento de estilo herreriano, siglo XVIII.

El castillo-palacio construido por Juan Fernández de Heredia. Es un impresionante castillo con patio interior de dimensiones extensas que sirve de escenario para el festival Puerta del Mediterráneo

El Portal de las Monjas.

El convento de los Franciscanos del siglo XVI.

La ex-colegiata de la Natividad de Santa Maria del siglo XV y estilo gótico levantino, con portada abocinada, graciosa nave y claustro anexo. Su interior está techado con bóveda de crucería con un nervio central y tiene capillas entre los contrafuertes. El coro se cubre con bóveda estrellada y está separado por una reja.

En los alrededores de Mora de Rábielos vale la pena visitar las ermitas de San Roque, Santa Lucia, la Soledad, la Dolorosa y San Miguel.

Fiesta y tradiciones:

Las fiestas mayores se celebran en honor a San Miguel en septiembre, con algunos actos taurinos.
Otras fiestas dedicadas a San miguel se festejan en mayo con las tradicionales hogueras.

Gastronomía:

De sus platos mencionaremos las migas, el “empedrao” y la tortilla de pan con bacalao.

El producto que más destaca es el jamón, protegido por la denominación de origen “Jamón de Teruel”.

Más información Mora de Rubielos:

Oficina de Turismo,
Diputación, nº2.
Telf: 978 80 61 32

Ambulancia.
Telf: 602 110 112

Ayuntamiento de Mora de Rubielos.
Pza. de la Villa, nº1.
Telf: 978 80 00 00
Fax: 978 80 60 50