Jatiel es un pueblo de Aragón (España), provincia de Teruel, de la comarca del Bajo Martín. Su término municipal es limítrofe con los de Castelnou, Samper de Calanda y La Puebla de Híjar. Está situado junto al río Martín, afluente del río Ebro, a una altitud de 209 metros.
A Jatiel se accede a través de la carretera A-224. Se sitúa en la carretera Híjar-Escatrón sobre una pequeña loma, en la margen derecha del río Martín frente al pueblo de Castelnou.

Referencias históricas de Jatiel:
En los alrededores se hallaron restos prehistóricos de la Edad de Hierro y de la época ibera.
Jatiel perteneció a Hijar hasta que fue cedido a diferentes órdenes de caballeros.

Monumentos y visitas de interés en Jatiel:

El municipio turolense de Jatiel ha recuperado uno de los espacios más emblemáticos de su patrimonio histórico-artístico: la popularmente conocida como Cripta. Una estancia subterránea gótico-mudéjar (siglos XIV y XV) que nos sumerge en los tiempos de la Edad Media y de la que se mantiene la incógnita sobre sus posibles constructores y usos, aunque posiblemente fue un almacén de la Orden de San Juan de Jerusalén.
La Iglesia de la Inmaculada Concepción (siglo XVIII), de esbelta torre vigilada por cigüeñas, es un pequeño templo barroco de una sola nave con capillas entre contrafuertes y cubierta de cañón con lunetos intensamente decorada.

Gastronomía en Jatiel:

Cuenta con importantes cultivos de excelente aceite y melocotón embolsado, comercializados bajo las denominaciones de origen Aceite del Bajo Aragón y Melocotón de Calanda respectivamente.

Fiestas, celebraciones y tradiciones de Jatiel:

La villa de Jatiel celebra diversas festividades a lo largo del año, siendo su fiesta más importante la Fiesta de San Javier, el 3 de diciembre.

Información para el viaje a Jatiel:
 
Ayuntamiento de Jatiel
44592 Jatiel (Teruel)
Avda. de la Constitución, Nº2
Tel.: 978 820 032