El municipio de Híjar, ubicado en la comarca del Bajo Martín turolense, tiene 1913 habitantes dedicados a la agricultura, la ganadería, la pequeña industria y los servicios. A 72 Km de Zaragoza, por la N-232, Híjar conserva un paisaje rico y variado de amplias llanuras de estepa que contrastan con las extensiones de pinares en los montes.
En fenicio se llamó Igar, en tiempo de los romanos fue Arse  y durante la denominación árabe Izar, y de esto a su nombre actual Híjar.

Referencias históricas de Híjar:

Jaime I la recuperó a cambio de Tierga en 1267 e instituyó la Baronía de Híjar para su hijo natural Pedro Fernández de Ixar.
En 1483 los Reyes Católicos elevaron el Senorío de Híjar a Ducado.
En 1708 Felipe V le concedió el título de Muy Noble y Leal Villa.

Monumentos y visitas de interés en Híjar:

La Plaza de España y Casa de la Villa.
La Iglesia Parroquial de la Natividad de la Virgen. Siglo XVIII.
El Arco de San Roque.
La Plaza El Charif, de origen sarraceno, y el Abrevadero público.
El Fregadero público.
La Ermita de Nuestra Señora de los Dolores y el Santo Sepulcro.
La Ermita de San Isidro.
El Puente de La Torica.

Gastronomía en Híjar:

El municipio forma parte de la zona de producción de tres productos que sobresalen por su calidad: el melocotón, el jamón y el aceite de oliva.
Se comercializan con las etiquetas de calidad de: Denominación de Origen Melocotón de Calanda, Denominación de Origen Jamón de Teruel y Denominación de Origen Aceite del Bajo Aragón.

Fiestas, celebraciones y tradiciones de Híjar:

La villa de Híjar celebra diversas festividades a lo largo del año. De recomendable visita es la procesión de los farolitos durante las Fiestas Patronales de la Virgen de Arcos y Nuestra Señora del Carmen, que se celebran entre el 19 y 23 de agosto.
Pero sin duda, la Semana Santa es el evento más importante de cuantos acontecen en la localidad. Mezcla de religiosidad y jolgorio, de tradición y modernidad, es cita obligada para el viajero de la Ruta del Tambor y el Bombo declarada de Interés Turístico Nacional el 16 de febrero de 1980.

Información para el viaje a Híjar:
 
Ayuntamiento de Híjar
44530 Híjar (Teruel)
Plaza de España, 13
Tel.: 978 820 000
aytohijar@aragob.es